الكاتب: ام جاد

تدبير البيت, طبخ

لهريسة بالفول السوداني ” الكاوكاو” لذيذة لذيذة ماتشبعيش منها

بسم الله الرحمن الرحيم المكونات كمية فول سوداني (كاوكاو) فلفل حار باي كمية ( نفس كمية الفول السوداني) ثوم وليمون مصبر (مصير) زيت الزيتون التوابل ( كمون ملح اوراق زيتون مجففة ومطحونة بذور قزبرة مطحونة ثوم بودرة وهي اختيارية) الطريق بالتفصيل في الفيديو

طبخ

طاجين اللحم والسفرجل معسل بنكهة الرمان

بسم الله الرحمن الرحيم المكونات كمية من اللحم زيت الزيتون الزبدة التوابل( كركم القرفة الفلفل الاسود ملح بذور القزبرة مطحونة) الماء 160 مللتر ( الزعفران الحر) وهو اختياري بصلة كبيرة السفرجل معسل كمية سفرجل حبات من الرمان كاس ماء وقطرات من ماء الزهر ورشة ملح ملعقة صغيرة زبدة وعود القرفة 1،5 ملعقة كبيرة عسل منزلي […]

طبخ

ساندوتش صحي ولذيذ لعائلتك مع بديل مغذي ومقوي للصلصات الجاهزة

بسم الله الرحمن الرحيم مكونات العجين دقيق الشعير الدقيق الكامل دقيق الفينو القليل من الدقيق الابيض ويمكن الاستغناء عنه ملعة كبيرة او اتنين بذور الكتانمطحونة ملعقة زيت الزيتون وخميرة الخبز بذور مشكلة( السمسم الكتان دوار الشمس اليانسون القرع ورقائق الشوفان) الحشوة لكمية كبيرة نحتفظ بها في المجمد الكفتة الشابلور خبز مجفف مطحون) صلصة الصوجا توابل […]

حلويات, عصائر

تشيز كيك صحي بدون فرن من أروع وألذ مايكون مذاق كيحمق بطريقة سهلة جدا و عصير صحي ومنعش لموسم الخريف

بسم الله الرحمن الرحيم مكونات قاعدة التشيز كيك 300 غكاوكاو او فول سوداني 300 غ تمر الكريمة 300 مللتر حليب 1 ونصف نشا الذرة 7 قطع الشوكولاطة للتزين العنب والتوت البري ويمكن استعمال أي فواكه أخرى العصير 3 ملاعق كركديه توت بري ويمكن تعويضه بالشمندر ( الباربا) 100 غ من حبات العنب والتفاحة واحدة طريقة […]

نصائح التجميل

وصفة قوية لإنبات الشعر بإذن الله تعالى خاصة في مقدمة الرأس

بسم الله الرحمن الرحيم تعتبر أوراق التين الشوكي من أغنى المواد الطبيعية بمادة الأولونين وهي مركب يتميز بفوائده العلاجية سواءا للبشرة او الشعر بل يفيد حتى جسم الانسان داخليا أكلا وشربا، هذه المادة أي الألونين تتميز بفعاليتها في معالجة الصلع عن طريق إنبات الشعر كما يَزيد من سرعة نموّه بفعالية كبيرة، وترطّب الشعر ويَحميه من الجفاف ويُعطيه […]

طبخ

الباستيشيو الايطالي اللذيذ وهذه المرة بعناصر وطريقة صحية للغذاء او العشاء

بسم الله الرحمن الرحيم المكونات البطاطس فريت كمية من البطاطس مقطعة بشكل طولي زيت الزيتون الزعيترة ( زعتر بري) القزبور اكسترا ابزار بابريكا كركم ملح الكفتة + القليل من التوابل حسب الرغبة البيشاميل نصف لتر حليب نباتي ملعقة كبيرة زبدة ملعقتان كبيرتان دقيق الفرينة رشة ملح فلفل اسود جوزة الطيب او غشائها ( لبسيبيسة) المراحل […]

غير مصنف

طارت الشوفان غنية جدا وصحية ولذيذة بدون بيض ولا زيت ولا فرن

بسم الله الرحمن الرحيم المكونات 100 او 120 غ كاكاو او فول السوداني محمص نفس القياس من اللوز ويمكن خلط اللوز بالقشر مع اللوز بدون قشر 10 حبات تمر 100 مللتر ماء + قطرات ماء الزهر 100 غ من الشوكولاطة الداكنة نصف حبة افوكادو + 4 موزات 300 غ رقائق الشوفان المحمصة أو مايكفي للحصل […]

سيدتي

الجديد والراقي قي الجلابة المغربية

بسم الله الرحمن الرحيم الجلابة قطعة جمالية راقية وغاية في الجاذبية تختارها المرأة في كل إطلالتها خارج البيت . ومجلة ام جاد للصحة والجمال لا تتوانى عن تقديم ما هو جديد ومميز على جميع المستويات لا سيما فيما يتعلق بالأزياء التقليدية التي تعتبر عشق المرأة المغربية ، وهذه بعض النمادج الجديدة والراقية لكل عاشقات الذوق […]

الاطفال, حلويات

جلاص ساهل صحي ولذيذ ومكوناتو تبني ولاتهدم صحة اطفالك

بسم الله الرحمن الرحيم لازلنا في فترة فصل الصيف وصغارنا يعشقون الآيس كريم ، حضريه بمكونات من مطبخك وبعناصر جد بسيطة  لاسعاد كل أفراد الأسرة بمكونات مفيدة لكي ولصغارك وهكذا تحققين رغبة الجميع مع الحفاظ على صحتهم من اضرار الدهون الضارة الملونات والمنكهات الاصطناعية المكونات 1كلغ موز ناضج 120 مللتر عصير البرتقال 160 غ جبن […]

تدبير البيت, طبخ

القزبور اكسترا سرك لطبخ متميز وطاجين لملوخية قمة اللذة والبساطة

بسم الله الرحمن الرحيم القزبور اكسترا بذور القزبرة كمية من القزبور الطري الطاجين كمية من اللحم التوابل : ابزار بابريكا وزنجبيل ،بسبيسة ملح وكركم والقزبور اكسترا) زيت الزيتون كمية من البصل الطماطم والملوخية الطريقة مفصلة في الفيديو