التصنيف: حلويات

  • البراليني أحد أسرار الحلويات اللذيذة

    البراليني أحد أسرار الحلويات اللذيذة

    باسم الله الرحمان الرحيم البراليني هو مزيج من السكر واللوز يستعمل في كريمة الحلويات يعطي لذة مصحوبة بقرمشة ويستعمل أيضا في البسطبلات و يمكن أستعماله أيضا في الشوكولاطة و  المثلجات إليك سيدتي طريقة تحضيره في البيت بأقل تكلفة:

  • كرات الثلج الباردة والرائعة

    كرات الثلج الباردة والرائعة

    باسم الله الرحمان الرحيم سيدتي إليك هذه الحلوى الباردة  اللذيذة و التي تحضر في وقت قياسي العناصر 250 مللتر حليب كيس فانيلا كوب وربع جوز الهند مطحون حوالي 250 غ 3 ملاعق صغيرة نشا 3 ملاعق صغيرة سكر 10 قطع شوكولاطة بيضاء علبة زبادي بدون ملون ولانكهة الطريقة  نضع الحليب على النار ونضبف له النشا…

  • حلوى مقرمشة ولذيذة و بتكاليف إقتصادية

    حلوى مقرمشة ولذيذة و بتكاليف إقتصادية

     باسم الله الرحمان الرحيم لتحضر هذه  الحلوة الجميلة واللذيذة جدا وبتكلفة جد إقتصادية والتي تعطينا كلغرام ونصف من الحلوى نحتاج: 750 غ فول سوداني مقشر ومحمص قليلا أي أصفر ملعقة كبيرة غير مملوءة يانسون ربع كأس صغير زيت حوالي 25 مللتر ملعقة زبدة ورقة البسطيلة 750 غ ملعقة دقيق وماء الزهر خليط زيت و زبدة…

  • تارت بحشوة اللوز

    تارت بحشوة اللوز

    بسم الله الرحمن الرحيم نحتاج لتحضير هذه الحلوى الرائعة بالحجم العائلي للمقادير التالية : 440 غ دقيق 200 غ زبدة بحرارة الغرفة 2 حبة بيض وكيس فانيلا كيس خميرة الحلوى ومبشور قشور برتقالة 120 غ سكر ملعقتان كبيرتان مربى أي نوع   الحشوة 350 غ لوز محمص ومطحون 150 غ زبدة دائبة 50 مللتر زيت…

  • صابلي للعيد : عدة أشكال بعجين واحد

    صابلي للعيد : عدة أشكال بعجين واحد

    بسم الله الرحمن الرحيم سيدتي يمكنك من الان تحضير صابلي للعيد إن شاء الله  بعدة أشكال و بعجينة واحدة المقادير 4 بيضات نصف كلغ  زبدة 3 كؤوس زيت 2 كاس سكر 2  أكياس خميرة 1 كيس فاني رشة ملح الطجين مايكفي لعجينة لينة، ويمكن إستعمال نصف كمية المقادير فقط الطريقة نجمع العناصر ونضعها في البلاستيك…

  • تزيين سهل لكيك سهل

    تزيين سهل لكيك سهل

    باسم الله الرحمان الرحيم هذا الطريقة ممكن ان نزين بها كيك بائت أو نحضر كيك سهل بهذه الطريقة ونزينه بنفس الطريقة العناصر 170 غ دقيق 2 بيض 70 غ سكر 70 مللتر زيت كيس واحد خميرة الحلوى 7 غ 50 مللتر ماء ملعقة كبيرة مربى البرتقال أو المشمش ملعقة صغيرة مبشور قشر البرتقال رشة ملح…

  • كيك خفيف وسريع ولذيذ

    كيك خفيف وسريع ولذيذ

    باسم الله الرحمان الرحيم نحتاج ليحضير هذا الكيك اللذيذ مايلي: 350 غ دقيق 4 بيضات 150 غ سكر 150 مللتر زيت كيسين من خميرة الحلوى سعة 7 غ رشة ملح مبشور قشور برتفالة ملعقتان كبيرتان من مربى المشمش 100 مللتر ماء من الصنبور لادافئ ولابارد الطريقة ننخل الدقيق مع الخميرة ونتركهما جانبا  ونضع البيض والسكر…

  • حلوة “لبليغة” الهشة بالسمسم

    حلوة “لبليغة” الهشة بالسمسم

    بسم الله الرحمن الرحيم مقادير حلوة “لبليغة” كالتالي : 250 غ زنجلان أو سمسم مغسول ومحمص 250 غ دقيق أبيض  ملعقة صغيرة خميرة الحلوى   نصف ملعقة صغيرة قرفة  ملعقة كبيرة زبدة ملعقة كبيرة زيت بيضة نصف كأس صغير ماء الزهر يمكن إضافة رشة مسكة حرة إن وجدت رشة ملح العسل فول سوداني أو اللوز…

  • كيك الفول السوداني الرائع

    كيك الفول السوداني الرائع

    بسم الله الرحمن الرحيم نحتاج لصنع كيك الفول السوداني أو الكاوكاو للعناصر التالية كوب ونصف فول سوداني  منزوع القشر ومحمص ومطحون ،نغربله ونأخدالجزء الرقيق  (دقيق الفول السوداني) 3 بيضات نصف لتر حليب عبوة ياغورت بحجم 90 غ كامل الدسم 150 مللتر زيت 150 غ سكر 7 ملاعق كبيرة دقيق الفول السوداني ملعقة كبيرة دقيق أبيض…

  • ديسير رائع بسيط وسريع

    ديسير رائع بسيط وسريع

    بسم الله الرحمن الرحيم نحتاج لتحضير هذا الديسير المواد التالة 1 لتر حليب ملعقتان كبيرتان حليب بودرة كيس فلان بنكهة الكابوتشينو كيس فلان بنكهة الفاني فواكه مشكلة ومقطعة مكعبات صغيرة كيس نكهة الفاني الشكولاطة مبشورة الطريقة نضع نصف لتر حليب مع كيس الفلان بنكهة الكابوتشينو وملعقة كبيرة بودرة  الحليب على النار حتى يغلي ثم نو…