التصنيف: حلويات

باسم الله الرحمان الرحيم نحتاج العناصر التالية 300غ سميد خشن 200غ سميد رقيق نصف لتر حليب ياغورت دسم سعة 90 غ 100 غ سكر حبيبات { ننقص كمية السكر لاننا سنسقبها فيما بعد بالعسل} 3 بيضات 150 مللتر زبت قشر برتقالة مبشور 3 أكياس خميرة الحلوى رشة ملح الطريقة نضع البيض والسكر والزيت والياغورت في…

بسم الله الرحمان الرحيم العناصر نصف كلغ ورق البسطيلة ملعقة كبيرة زبدة دائبة ملعقة كبيرة نشا كأس زيت المائدة أي زيت الطهي كاس فول سوداني محمص ومطحون ملعقتان من اللوز مكسر فواكه مقطعة بشكل رقيق التحضير نمزج  الزيت والزبدة والنشا و ندهن ورق البسطيلة بعد تحضيرها كما في الصور ندهن الورقة المطوية ثم نضع الفالب…

بسم الله الرحمن الرحيم مفادير تحضير 12  أو أكثر إذا كان حجمها صغير قطعة من  الكريصات كالتالي: علبة ياغوت طبيعي  بيضتان واحدة للعجين والتانية للتزيين كأس صغير حليب أو 100مللتر  ماء دافئ نصف كأس زيت   50 غ أو نصف كأس سكر ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة خميرة الخبز ملعقة كبيرة مبشور قشر الليمون الدقيق مايكفي…

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته تحضير هذه الحلوى لن بتطلب الكثير من الوقت ويمكن تناولها باردة أو بحرارة الغرفة في جميع الحالات هي لذيذة وتسهل الامور على محضرها خاصة في رمضان الكريم مع كثرة الانشغالات المقادير 10 قطع من الكاب كيك هذا النوع أو بقايا كيك مصنوع بالبيت نصف كوب زبادي بدون سكر كيس…

بسم الله الرحمن الرحيم حلوة ورقة لاباط فيلو سهلة ومقرمشة ولذيذة ،أقترحها عليكم وأتمنى أن نجربوها فهي سهلة وبسيطة.عناصرها كالتالي نصف كلغ ورقة لاباط فيلو  نصف كأس زيت ملعقتان كبيرتان زبدة دائبة الكريمة ملعقتان كبيرتان نشا بيضتان 250 ملل حليب رشة ملح كيس فانيليا الطريقة نمزج الزيت والزبدة وندهن كل ورقة وننطويها بطريقة “الزيكزاك” ثم…

بسم الله الرحمن الرحيم لتحضير تارت التفاح نحتاج: 250غ زبدة بحرارة المطبخ ملعقة كبيرة خل ملعقة كبيرة سكر بيضة واحدة رشة ملح  نصف كيس خميرة الحلوى كيس فاني أو نصف ملعقة مبشور قشر الليمون الدقيق حسب الاحتياج الكريمة نصف لتر حليب 3ملاعق كبيرة سكر ملعقة كبيرة دقيق 3ملاعق كبيرة نشا تفاحة وكأس صغير حليب 100…

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته لتحضير هذا الكيك نحتاج: 300 ملل عصير البرتقال والجزر 150 غ سكر 150 ملل زيت ملعقتان كبيرتان جزر محكوك أو مبشور 3 بيضات كبيرة أو 4 صغيرة رشة ملح نصف ملعقة صغيرة زنجبيل نصف ملعقة صغيرة قرفة ملعقة كبيرة كاكاو خام 3 أكياس خميرة الحلوى سعة 7 غ الدقيق…

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته الشوكولاطة محبوبة الجماهير ،الكل يعشقها والكبير قبل الصغير ووصفتنا اليوم تلبي هذه الرغبة بأمور بسيطة وفي وقت وجيز ، لتحضير كرات الشكولاطة نحتاج. 150غ لوز مطحون 150 غ جوز الهند مطحون 150 غ كاوكاو أو الفول السوداني محمص بقشره ومطحون ملعقة كبيرة زبدة ملعقة كبيرة سكر بودرة نصف ملعقة…

بسم الله الرحمن الرحيم مقادير تحضير الكريصات هي كالتالي: نصف لتر حليب دافئ  نصف كاس زيت تقريبا 75 ملل علبة زبادي بالفاني بيضة واحدة 100 غ سكر ملعقة صغيرة ونصف ملح ملعقة كبيرة خميرة الخبز 100 ملل ماء دافئ كيس خميرة الحلوى الدقيق الكافي ويمزج الدقيق الفينو مع الدقيق الابيض بالنسبة المرغوبة الزبدة للتوريق الحشوة…

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته نحتاج لصنع هذه الحلوى اللذيذة جدا : 3بيضات 250 ملل حليب 150 غ سكر ملعقة كبيرة زبدة دائبة 100 ملل زيت المائدة رشة ملح 100 غ سميد رقيق 100 غ سميد غليظ 200 غ من خليط اللوز وجوز الهند مطحونين ملعقة كبيرة دقيق أبيض علبة زبادي  أو ياغورت كامل…