التصنيف: طبخ
-
كفتة السردين في الفرن بمذاق غير اللي تعودتي عليه
السردين من أغنى الأسماك ب الأوميجا 3 و العديد من العناصرالمفيدة جدا للكبار والصغار وهذه وصفة أقراص السردين بطعم شهي قدميها لاسرتك مكونات هذ الطبق الخفيف والسريع واللذيذ كمية من كفتة السردين قطعة من الشحم بقري او غنمي الشرمولة المغربية( قزبرة بقدونس توابل مشكلة ، حامض او خل القليل من الهريسة او حسب الرغبة) ملعقتان…
-
شهيوة بالدجاج وايبلي دغيا كتوجد ولذيذ جدا وأكيد أسرتك ستدمن عليها
بسم الله الرحمن الرحيم مكونات الطبق كالتالي كمية من صدر الدجاج او صدر الديك الرومي او اللحم الاحمر التوابل ( ملح بذور القزبرة مطحونة او توابل الشاورما بصل مجفف او الطري مبشور الثوم بودرة والبابريكا الكركم والفلفل الاسود ، الروزم ماري زيت الزيتون صلصة الصوجا والبقدونس الخل القمح ايبلي 3 حبات فلفل بالوانه الاحمر والاخضر…
-
طاجين باللوبيا الخضراء بطريقة مبتكرة
بسم الله الرحمن الرحيم المكونات كمية من اللحم ملعقة صغيرة زبدة و3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون توابل مشكلة لوبيا خضراء مقطعة بنفس القياس تقريبا جزرة وحبة قرع اعواد اسنان
-
بسطيلة دجاج بدون بيض ساهلة وبسرعة كتوجد مع سر نجاحها
بسم الله الرحمن الرحيم المكونات أقل من نصف كلغ ورقة البسطيلة 1,250 غ صدر الدجاج ملعقة صغيرة توابل الكاري او توابل خاصة بالدجاج زنجبيل كركم فلفل اسود ملح ،بذور قزبرة مطحونة ، قرفة حبة بصل كبيرة او حبتان متوسطتان مفرومة ملعقة واحدة كبيرة زيت زيتون نصف ملعقة صغيرة سمن وهو اختياري شعيرات من الزعفران الحر…
-
أسماك السردين ثروة غذائية هذه بعضها ،أمتعي بها أسرتك وبهذه الطريقة
بسم الله الرحمن الرحيم تحتوي أسماك السردين على عناصر غذائية مهمة للإنسان، مثل الأوميغا 3، الفيتامينات والمعادن وغيرها، قد يحب البعض تناول السردين بعظامه الخفيفة، وهو بالفعل شيء مفيد لأن عظام السردين تحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم.وبفضل هذه العناصر يتمتع السردين بفوائد كثيرة، منها: حماية القلب من الإصابة بالأمراض الخطيرة مثل الأمراض القلبية الوعائية…
-
شهيوات رمضان:ملي تجربي هاد الطريقة فتحضير الحريرة الحامضة كوني متأكدة غاتعجبك وعمرك تفكري تبدليها حيث غاتولي صحية
بسم الله الرحمن الرحيم الحريرة الحامضة أو الشوربة المغربية هي مكون رئيسي في موائد الافطار المغربية والتي لايستغني عنها اي بيت مغربي ولا استغناء عنها ابدا ورغم اهمية الحريرة في الطاولة الرمضانية الا انها قد تسبب بعض المشاكل في الهضم لبعض الاشخاص ولأننا نهتم بكل مايهمك وذلك في ظل وجود الحلول الجذرية المقترحة عليك دائما…
-
بنصف كلغ صدر الدجاج👍 اصنعي كمية كبيرة 👌من السيكار المالح 😋و المقرمش واللذيذ وبدون قلي
بسم الله الرحمن الرحيم 3 أو 4 ملاعق كبيرة قزبور ومعدنوس مقطعين بشكل رقيق زلافة صغيرة زيتون اخضر بدون بذور نصف كلغ صدر الدجاج او الديك الرومي مقطع مكعبات صغيرة 3 أو 4 ملاعقكبيرة بصل بودرة ملعقة صغيرة ثوم بودرة ملعقة صغيرة توابل الكاري وهي اختيارية ملعقة كبيرة خليط ( تحميرة ابزار زنجبيل وخرقوم )…
-
فطيرة واش من فطيرة ، لذيذة وهشيشة بلا عجين بلا دليك وأحسن بديل للبيتزا
بسم الله الرحمن الرحيم مقادير العجين 1 ملعقة كبيرة ونصف خميرة حبيبات ملعقة صغيرة عسل ملعقة صغيرة ملح 150غ الدقيق الكامل 100غ دقيق الشعير نصف كاس صغير أو 3 ملاعق كبيرة دقيق الفينو 2 ملاعق كبيرة من النشا 1ملعقة كبيرة زيت الزيتون 2 ملاعق كبيرة سمسم او الزنجلان وملعقة السانوج ماء دافئ وملعقة للعجن مكونات…
-
الهركمة طبق مغربي أصيل صحي ولذيذ
بسم الله الرحمن الرحيم أكلة الكوارع عبارة عن أقدام الخرفان والبقر تقدم مطبوخة مع التوابل والحمص وتختلف طريقة طبخها من منطقة لأخرى. لتناول الكرعين فوائد عديدة إذ تمد الجسم بسعرات حرارية عالية، مما يجعلها تعطي الجسم طاقة هائلة بالإضافة إلى أنها تحتوي على عناصر غذائية يحتاجها الجسم، مثل: الفوسفور، والكالسيوم، والمغنيسيوم، واليود وهذه المعادن تحمي…
-
مربى صحي بطريقتين :👌مربى الفراولة صحي بدون سكر👌 والتاني لذيذ وأكثر من راائع لصحتك وصحة اسرتك
بسم الله الرحمن الرحيم المكونات 1 كلغ فراولة 250 غ تمر والافضل اختيار النوعية الرطبة قطعة شمندر لاعطاء لون احمر نصف كأس من عصير البرتقال او مايعادل 80 مللتر الفانيليا السائلة والكمية اختيارية الطريقة في الفيديو