التصنيف: طبخ

بسم الله الرحمن الرحيم تدبيرة لنكهة زيت الزيتون اكثر صحية تدبيرة لكفتة هشة ولذيذة طاجين الكفتة بطعم اكثر من رائع المكونات كمية كفتة اللحم البقري حسب عدد الافراد بادنجان وفلفل احمر كاس صغير ماء او مرق اللحم 7 فصوص ثوم اليازير او الروز مري التوابل ( ملح فلفل اسود بابريكا كمون ) الخل وعصير الليمون…

بسم الله الرحمن الرحيم مكونات العجين 300 دقيق كامل 150 غ دقيق الفارينا خميرة الخبز ملح زعتر سانوج واليانسون زيت الزيتون الحشوة طماطم مصبرة( مرقدة) فلفل احمر مصبر ( مرقد) زيتون اسود قطع صغيرة جبن اي نوع طريقة تحضير الطماطم والفلفل المصبر مع مراحل تحضير الفطيرة في الفيديو

بسم الله الرحمن الرحيم المكونات لترقيدة مطشة كمية من الطماطم توابل( ملح ثوم بودرة فلفل اسود وزعتر) زيت الزيتون المكونات لترقيدة الفلفل كمية فلفل ملح خل كمون فلفل اسود ثوم طري ثوم بودرة طريقة التحضير في الفيديو

بسم الله الرحمن الرحيم يعد فقر الدم الناجم عن نقص الحديد أحد أنواع فقر الدم الشائعة، وهي حالة يفتقر فيها الدم إلى ما يكفي من خلايا الدم الحمراء السليمة. تنقل خلايا الدم الحمراء الأكسجين لأنسجة الجسم. الإرهاق الشديد الضَّعف شحوب الجلد ألم الصدر، أو تسارُع ضربات القلب، أو ضيق النفَس الصُّداع، أو الدوار، أو الدوخة…

بسم الله الرحمن الرحيم مكونات المقبلة الاولى الفلفل الاحمر الحلو والقليل من الفلفل الحار حبة وحدة مثلا وهو اختياري 80 غ كركاع (جوز) نصف كأس زيت الزيتون ملح كمون تحميرة (بابريكا) المورينجا (اختياري) فلفل اسود الزنجبيل ثوم بودرة المقبلة التانية قزبرة وبقدونس فصوص من الثوم كاس لوز او 100 غ كاس زيت الزيتون زنجبيل ملح…

بسم الله الرحمن الرحيم المقادير حبة طماطم 2 حبتان من البصل بطاطا حلوة عنب مجفف وتين مجفف ويمكن استعمال احدهما فقط زيت الزيتون التوابل ( ملح فلفل اسود زنجبيل كركم بديانا قرفة) الطريقة مفصلة في الفيديو

بسم الله الرحمن الرحيم موس الشوكولاتة معشوقة الكبار والصغار ، يمكنك تحضيرها بمواد طبيعية صحية ولذيذة المكونات الطريقة توضع كل العناصر في الخلاط الكهربائي وتطحن للحصول على قوام لين ـ توزع في كؤوس التقديم وتقدم باردة وشهية طيبة

بسم الله الرحمن الرحيم النبق هو واحد من أنواع الفواكه المشهورة في الطب الشعبي بفوائدها العديدة، حيث يحتوي النبق على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن الهامة التي تساعد في حماية الجسم وتحسين الصحة.ويعرف النبق في العديد من دول البحر الأبيض المتوسط بعض الدول الاستوائية، وهو عبارة عن حبيبات بيضاوية صغيرة في حجم الكرز تتدرج ألوانها…

بسم الله الرحمن الرحيم يحتوي القرع الأحمر على نسبة كبيرة من الماء والبروتين والالياف، والكربوهيدرات والدهون والرماد الذي يحتوي كذلك على الكالسيوم والفسفور والحديد والصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم، كما نجد في القرع الأحمر فيتامينات أ و ب أ وفيتامين سي وفيتامين ب 2. وهذه اربع طرق مختلفة للاستفادة منه الوصفة الاولى : طبق رئيسي القليل من…

بسم الله الرحمن الرحيم المكونات فراخ الحمام او الدجاج البصل وتوابل( ملح لمساخن بذور القزبرة راس ثوم حلبة خبز الدقيق الكامل الحشوة صدر الدجاج او الديك الرومي التوابل( ملح لمساخن الكركم الفلفل الاسود الزنجبيل بذور القزبرة مطحونة البابريكا والثوم بودرة) زيت وكبد الحمام البيض مسلوق وحب الرشاد طريقة التقديم مفصلة في الفيديو

بسم الله الرحمن الرحيم المكونات كمية من الدجاج او السمك خضار مشكلة اي نوع وباي كمية الشرمولة قزبرة وبقدونس زيت الزيتون الليمون مصبر( مسير) ثوم وخل التوابل( الزنجبيل الكركم الفلفل الاسود الباديان ملح وبابريكا وبسيبيسة)

بسم الله الرحمن الرحيم المكونات كمية من اللحم زيت الزيتون الزبدة التوابل( كركم القرفة الفلفل الاسود ملح بذور القزبرة مطحونة) الماء 160 مللتر ( الزعفران الحر) وهو اختياري بصلة كبيرة السفرجل معسل كمية سفرجل حبات من الرمان كاس ماء وقطرات من ماء الزهر ورشة ملح ملعقة صغيرة زبدة وعود القرفة 1،5 ملعقة كبيرة عسل منزلي…