التصنيف: حلويات

  • غريبة جوز الهند البسيطة واللذيذة

    غريبة جوز الهند البسيطة واللذيذة

    بسم الله الرحمن الرحيم لصنع هذه الحلوة اللذيذة والبسيطة والسريعة نحتاج 500 غرام جوز الهند مطحون علبة نيستلي  المحلى الحجم الكبير اللوز للتزيين الطريقة نضع جوز الهند في إناء ونفرغ عليه الحليب  شيئا فشيئا و نضغط بأيدينا وحين يمكن تكويره نتوقف و نصنع كويرات بالحجم الذي نريد ونزينها بحبات اللوز أو ننتظر حتى تخرج من…

  • تارت شهية من بقايا الفواكه

    تارت شهية من بقايا الفواكه

    بسم الله الرحمن الرحيم لذيكي فقط بعض الفواكه وجائكي ضيوف ،يمكنك تحضير هذه التارت الجميلة واللذيذة وبالمكونات التالية : 330 غ دقيق 90 غ سكر 150غ زبدة بحرارة المطبخ حبة بيض رشة من خميرة الحلوى أو ربع ملعقة صغيرة رشة ملح و كيس فاني أو قشور برتقالة مبشورة تمزج العناصر لتكون لدينا عجينة رطبة نبسطها…

  • إصنعي هذه الحلوة للعيد بلا فرن ولا تعب

    إصنعي هذه الحلوة للعيد بلا فرن ولا تعب

    باسم الله الرحمان الرحيم تتكون هذه الحلوى من كريم الكاراميل ونحضرها بهذا الشكل كأس صغير سكر أو 150 غ نصف كأس ماء  نفس الكأس الذي إستعملنا للسكر  ملعقتان كبيرتان من القشدة الطرية مقدار من الفول السوداني محمص ومطحون نفس المقدار من جوز الهند الطريقة نضع السكر في إناء على النار حتى يذوب ويفضل ان تكون…

  • كيك السمسم وجوز الهند لذة ومذاق

    كيك السمسم وجوز الهند لذة ومذاق

    باسم الله الرحمان الرحيم نحتاج لتحضير هذا الكيك الذي يتكون من طبقتين لما يلي: الطبقة الاولى 2 حبات بيض 120غ سكر 100 مللتر زيت أو كأس شاي 100 غ سمسم محمص ومطحون علبة زبادي او ياغورت 2 كيسين من الخميرة بوزن 7 غ كأس شاي او 130مللتر من الحليب ملعقة كبيرة كاكاو مر كيس فاني…

  • البراليني أحد أسرار الحلويات اللذيذة

    البراليني أحد أسرار الحلويات اللذيذة

    باسم الله الرحمان الرحيم البراليني هو مزيج من السكر واللوز يستعمل في كريمة الحلويات يعطي لذة مصحوبة بقرمشة ويستعمل أيضا في البسطبلات و يمكن أستعماله أيضا في الشوكولاطة و  المثلجات إليك سيدتي طريقة تحضيره في البيت بأقل تكلفة:

  • كرات الثلج الباردة والرائعة

    كرات الثلج الباردة والرائعة

    باسم الله الرحمان الرحيم سيدتي إليك هذه الحلوى الباردة  اللذيذة و التي تحضر في وقت قياسي العناصر 250 مللتر حليب كيس فانيلا كوب وربع جوز الهند مطحون حوالي 250 غ 3 ملاعق صغيرة نشا 3 ملاعق صغيرة سكر 10 قطع شوكولاطة بيضاء علبة زبادي بدون ملون ولانكهة الطريقة  نضع الحليب على النار ونضبف له النشا…

  • حلوى مقرمشة ولذيذة و بتكاليف إقتصادية

    حلوى مقرمشة ولذيذة و بتكاليف إقتصادية

     باسم الله الرحمان الرحيم لتحضر هذه  الحلوة الجميلة واللذيذة جدا وبتكلفة جد إقتصادية والتي تعطينا كلغرام ونصف من الحلوى نحتاج: 750 غ فول سوداني مقشر ومحمص قليلا أي أصفر ملعقة كبيرة غير مملوءة يانسون ربع كأس صغير زيت حوالي 25 مللتر ملعقة زبدة ورقة البسطيلة 750 غ ملعقة دقيق وماء الزهر خليط زيت و زبدة…

  • حضريها احسن من المخبزات تارت بحشوة اللوز

    حضريها احسن من المخبزات تارت بحشوة اللوز

    بسم الله الرحمن الرحيم نحتاج لتحضير هذه الحلوى الرائعة بالحجم العائلي للمقادير التالية : 440 غ دقيق 200 غ زبدة بحرارة الغرفة 2 حبة بيض وكيس فانيلا كيس خميرة الحلوى ومبشور قشور برتقالة 120 غ سكر ملعقتان كبيرتان مربى أي نوع   الحشوة 350 غ لوز محمص ومطحون 150 غ زبدة دائبة 50 مللتر زيت…

  • صابلي للعيد : عدة أشكال بعجين واحد

    صابلي للعيد : عدة أشكال بعجين واحد

    بسم الله الرحمن الرحيم سيدتي يمكنك من الان تحضير صابلي للعيد إن شاء الله  بعدة أشكال و بعجينة واحدة المقادير 4 بيضات نصف كلغ  زبدة 3 كؤوس زيت 2 كاس سكر 2  أكياس خميرة 1 كيس فاني رشة ملح الطجين مايكفي لعجينة لينة، ويمكن إستعمال نصف كمية المقادير فقط الطريقة نجمع العناصر ونضعها في البلاستيك…

  • تزيين سهل لكيك سهل

    تزيين سهل لكيك سهل

    باسم الله الرحمان الرحيم هذا الطريقة ممكن ان نزين بها كيك بائت أو نحضر كيك سهل بهذه الطريقة ونزينه بنفس الطريقة العناصر 170 غ دقيق 2 بيض 70 غ سكر 70 مللتر زيت كيس واحد خميرة الحلوى 7 غ 50 مللتر ماء ملعقة كبيرة مربى البرتقال أو المشمش ملعقة صغيرة مبشور قشر البرتقال رشة ملح…

  • كيك خفيف وسريع ولذيذ

    كيك خفيف وسريع ولذيذ

    باسم الله الرحمان الرحيم نحتاج ليحضير هذا الكيك اللذيذ مايلي: 350 غ دقيق 4 بيضات 150 غ سكر 150 مللتر زيت كيسين من خميرة الحلوى سعة 7 غ رشة ملح مبشور قشور برتفالة ملعقتان كبيرتان من مربى المشمش 100 مللتر ماء من الصنبور لادافئ ولابارد الطريقة ننخل الدقيق مع الخميرة ونتركهما جانبا  ونضع البيض والسكر…

  • حلوة “لبليغة” الهشة بالسمسم

    حلوة “لبليغة” الهشة بالسمسم

    بسم الله الرحمن الرحيم مقادير حلوة “لبليغة” كالتالي : 250 غ زنجلان أو سمسم مغسول ومحمص 250 غ دقيق أبيض  ملعقة صغيرة خميرة الحلوى   نصف ملعقة صغيرة قرفة  ملعقة كبيرة زبدة ملعقة كبيرة زيت بيضة نصف كأس صغير ماء الزهر يمكن إضافة رشة مسكة حرة إن وجدت رشة ملح العسل فول سوداني أو اللوز…