التصنيف: حلويات
-
كريصات بحشوة كريمة الأناناس مذاقها رائع
بسم الله الرحمن الرحيم عناصر العجين 250 مللتر ماء دافئ 3 ملاعق كبيرة زيت 3 ملاعق كبيرة سكر ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة بودرة الحليب ملعقة كبيرة خميرة الخبز بيضة 150 غ دقيق الفينو الأصفر الباقي من الدقيق الأبيض الكريمة حبتان من البرتقال قطعة أناناس كوب ماء 5 ملاعق كبيرة سكر 3 ملاعق كبيرة نشا…
-
قريوش مغربي تقليدي بالحليب مقرمش وهشيش بمكونات متوفرة في كل البيوت
بسم الله الرحمن الرحيم قريوش مغربي تقليدي بالحليب مقرمش وهشيش بمكونات متوفرة في كل البيوت 500 غ دقيق خاص بالحلويات 100غ زبدة ماركرين كيس سكر فانيلا راس م ص خميرة كيماوية مابين 250 مل حليب حتى ال 300 ملل رشة ملح زيت للقلي كاوكاو مهرمش للتزيين الطريقة
-
كيك السميد بعصير البرتقال خفيف ولذيذ
بسم الله الرحمن الرحيم نحتاج لهذا الكيك العناصر التالية 500 مللتر عصير البرتقال 400 سميد رقيق الخاص بالحلويات 100 جوز الهند 2 بيض 2 خميرة الحلويات 100 مللتز زيت 100 غ سكر رشة ملح القليل من جوز الهند لرشه على وجه الكيك الطريقة توضع جميع العناصر جملة واحدة في إناء وتمزج جيدا ثم تفرخ في…
-
كريم كراميل في الفرن كالذي يباع في المخابز الكبرى رااائع وسهل جدا
بسم الله الرحمن الرحيم المقادير طبقة الاولى 140 غرام سكر طبقة ثانية 750 مليلتر حليب 6 بيضات علبة وزنها 370 غرام حليب مركز محلى طبقة ثالثة حبة بيض 40 غرام سكر 30 غرام دقيق ملعقة كبيرة كاكاو مر كيس فانيلا https://youtu.be/Fo7K6RHizMg
-
كاب كيك بكريمة البرتقال سهل ولذيذ
بسم الله الرحمن الرحيم عناصر وطريقة تحصير كاب كيك بكريمة البرتقال كالآتي : مقادير 2 بيضتان 4 ملاعق كبيرة سكر 4 ملاعق كبيرة زيت 4 ملاعق كبيرة حليب 4 ملاعق كبيرة طحين نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلوة نصف ملعقة صغيرة قشور البرتقال نبشورة الكريمة 250 مللتر عصير البرتقال ملعقة كبيرة نشا ملعقتان كبيرتان سكر الطريقة …
-
الكيكة المبشورة بنكهة اللوز
بسم الله الرحمن الرحيم عناصر الكيكة المبشورة كالتالي 3 بيضات 200 غ زبدة بحرارة المطبخ كأس سكر بودرة 1 كيس فانيليا 1 كيس خميرة الحلويات رشة ملح الدقيق حسب الخليط الكريمة نصف لتر حليب ملعقتان كبيرتان نشا 5 ملاعق صغيرة سكر ملعقتان صغيرتان كاكاو كأس لوز محمص ومهرمش أو أي مكسرات أخرى ويمكن عملها…
-
سر نجاح الحرشة حسن من ديال الزنقة و غير مكلفة هشيشة و لذيذة
بسم الله الرحمن الرحيم سر نجاح الحرشة وعناصرها كالتالي 500 غ سميد الحلوي رقيق 1 ساشي خميره الحلوى 7 غ ملح 2 معالق سكر ملعقه زيت الزيتون نصف كاس زيت 10 غ خميره الخبز 2 كؤوس ماء دافئ ما يعادل 400 مل
-
كريصات بالحليب خفيفة و سهلة
بسم الله الرحمن الرحيم كريصات سهلة واقتصادية لتزيني وتدعمي مائدة رمضان أو الجوتي ومقاديرها كالتالي 3 بيضات 600 غ دقيق 100 سكر ملعقة صغيرة غير مملوءة ملح ملعقة كبيرة خميرة الخبز ملعقة كبيرة زبدة حليب دافئ مايكفي لجمع العناصر السمسم للتزيين كيس فانيليا قطع الشوكولاطة الطريقة نخلط كل العناصر حتى الحصول على عجين…
-
كيك النخالة وجوز الهند الصحي و اللذيذ
بسم الله الرحمن الرحيم عناصر هذا الكيك كالتالي 250 غ نخالة القمح منخولة لازالة الأجزاء الكبيرة وتحمص قليلا في الفرن ثم تطحن كأس جوز الهند أو ما يقارب 100 غ 300 مللتر عصير البرتقال رشة ملح 130 غ سكر 50 مللتر زيت كيس ونصف خميرة الحلويات مبشور قشر البرتقال ملعقة صغيرة الكريمة نصف لتر حليب…
-
غريبة بالنخالة واللوز “معلكة” ومذاق رائع
بسم الله الرحمن الرحيم نحتاج لهذه الغريبة العناصر التالية 200غ نخالة القمح ( تغربل لازالة الأجزاء الكبيرة ثم تطحن بمطحنة القهوة ثم تحمص قليلا في الفرن) 150 غ لوز ويفضل البلدي مطحون دون تحميص 100 غ جوز الهند مطحون 3 بيضات 100 غ سكر 100 مللتر زيت نباتي رشة ملح رشة قرفة كيسين من خميرة…
-
1،5 كلغ بريوات ب 500 غ فول سوداني
بسم الله الرحمن الرحيم بريوات الفول السوداني ” معلكين” من الداخل ومقرمشين من الخارج لايشبع منها وبكمية لابأس بها 500غ فول سوداني بدون قشر 500 غ ورق البسطيلة ملعقتان كبيرتان سكر نصف ملعقة صغيرة باديانة ( يانسون) ملعقة كبيرة زبدة مذابة روح اللوز رشة قرفة عسل و زيت الطهي ماء ودقيق لتلحيم…
-
غريبة الليمون البسيطة في المقادير الرائعة في المذاق
بسم الله الرحمن الرحيم مقادير غريبة الليمون 2 بيض 250 غ دقيق أبيض تقريبا ( حسب حجم البيض وعصير الليمون) نصف كاس شاي زيت ( 50ملل) كاس شاي سكر ناعم ( 3 ملاعق كبيرة ) عصير حبة ليمون قشور حبة ليمون مبشورة كيس خميرة كيميائية ( 10غ) فنيليا السكر جلاصي الطريقة نضع البيض والسكر…