رغيفات مقرمشة وتذوب في الفم

بسم الله الرحمن الرحيم

مكونات الرغيفات كالتالي

• 500 غ دقيق أبيض
• 125 غ زبدة دائبة
• رشة ملح
• 120 مللتر ماء الزهر : أقل قليلا أو أكثر حسب نوع الدقيق
• بيضة واحدة
• زيت للقلي و النشا للتوريق
• لوز مهرمش وعسل

الطريقة