بكوب سميد وبصلة إصنعي ألذ فطائر للوجبات الخفيفة بالخضار /سريعة التحضير

بسم الله الرحمن الرحيم

 

نحتاج لهذه الرغيفات الخفيفة والسريعة لما يلي

  • 2حبتان من فلفل أحمر مفرومة
  • 2 حبتان من الفلفل الأخضر مطحونة
  • بصلة مفرومة
  • علبة ياغورت طبيعي
  • ملعقة كبيرة زيت
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • كوب ماء دافئ
  • ملعقة صغيرة خميرة الخبز
  • السميد الرقيق تقريبا 300 يمكن إضافة السميد حيث لايكون العجين سائل كثيرا
  • رشة فلفل أسود

الطريقة

تمزج جميع العناصر ويكون العجين رخوا بحيث يحمل بالملعقة كما في الصورة ونرش المقلاة بالقليل من الزيت قطرات فقط ثم نفرغ القليل من العجين ، تقدم ساخنة مع الصوص الحار والشاي أو مع الجبن السائل وشهية طيبة

الطريقة التانية في الفيديو

 


Posted

in

by

Tags: