بسم الله الرحمن الرحيم
مكونات الحلوى
- 750 غ معجون التمر ( يباع جاهز) او ناخد كمية من التمر ونزيل النواة بعد غسلها جيدا ثم نضعها في كسكاس حتى تفور ويمكن عجنها
- 250 غ كاوكاو اي الفول السوداني محمص ومهرمش بشكل رقيق
- رشةالمنسمات التالية ( قرقة مسكة حرة والباديان)
للتزيين
- السمسم الابيض او اي نوع اخر
- البندق اي النوازيط ويمكن تعويضها بالمكسرات المجروشة او كويرات الشوكولاطة
الطريقة
نضيف الفول السوداني لعجين التمر والمنسمات ونجع الخليط جيدا ، نصنع كويرات نمررها في السمسم ثم نضعها في قالب الصابلي ونضغط جيدا ثم نزينها بالبندق المدهون بالقليل من العسل