بسم الله الرحمن الرحيم
مكونات العجين
- 300 دقيق كامل
- 150 غ دقيق الفارينا
- خميرة الخبز
- ملح زعتر سانوج واليانسون
- زيت الزيتون
الحشوة
- طماطم مصبرة( مرقدة)
- فلفل احمر مصبر ( مرقد)
- زيتون اسود قطع صغيرة
- جبن اي نوع
طريقة تحضير الطماطم والفلفل المصبر مع مراحل تحضير الفطيرة في الفيديو