يعد الكسكس أو السفة من أروع الأطباق المغربية التي يعشقها الصغيرقبل الكبيروييرغب الجميع في تناولها و يوم الجمعة بالتحديد، و يتم تقديمه في جمع عائلي بعد صلاة الجمعة مصحوبا بكؤوس اللبن التي تعد مكملة لهذا الطبق المميز واللذيذ، و طرق تحضيره تختلف من منزل إلى آخر ومن مدينة إلى أخرى، إلا أن الوقت الذي يتطلبه تحضير الكسكس او السفة وقت طويل نوعا ما وهوأمر مرهق لكل ربة بيت أو سيدة مغربية لهذا وفي اطار التسهيلات التي تقدمها لكن ام جاد للصحة والجمال تقترح عليكن طريقة مختصرة وميسرة لتحضير هذ الطبق المميز والمحبوب.
- كسكس ويفضل النوعية الجيدة
- لحم وخضار الكسكس
- او لحم وعناصر التفاية
الطريقة في الفيديو