بسم الله الرحمن الرحيم
الفاصوليا البيضاء من البقوليات المفيدة والمهمة لإمداد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية الهامة ويمكن تناولها كسلطات أوكطبق رئيسيوفي جميع احالات فهي تتمتع بقيمة غذائية عالية.
- تساعد الجسم على التخلص من السموم.
- تعمل على نقل الأكسجين إلى الخلايا والأنسجة.
- تساعد على إمداد الجسم بالطاقة الازمة له.
- مصدر جيد للبروتين مثل اللحوم والألبان.
- تساعد على زيادة الشعور بالشبع والإمتلاء.
- تساعد على التخلص من الشعور بالتوتر والقلق.
في بعض الاوقات نرغب في تحضير طبق من لوبيا ونكون قد نسينا نقعها في الماء في الليلة الماضية ، اليك هده الحيلة البسيطة للحصول على لوبيا رطبة وسهلة في الطهي ، ضعيها في طرموس القهوة وافرغي عليها الماء المغلي والقليل من اوراق الزعتر لنكهة افضل وللتخلص من الغازات التي قد تسببها القطاني