بسم الله الرحمن الرحيم
مكونات هذا الساندوتش اللذيذ كالتالي
- كمية من صدر الدجاج حسب عدد الأفراد
- توابل الشاورما
- توابل مشكلة
- بصل مفروم
- زيت الطهي
- بطاطس مقلية
- خس مفروم
صوص التاكوس
- ياغورت طبيعي أو كامل الدسم
- ملعقة كبيرة صوص الطماطم او الكيتشوب
- ملعقة ثوم بودرة
- ملح
- ملعقة صلصة الموتارد
- زيت الزيتون
- فلفل اسود وكمون
- بقدونس مفروم
- جبن أي نوع متوفر لذيكي
الطريقة
يقطع لحم الدجاج قطع صغيرة جدا
ويوضع في مقلاة على النار
تضاف له التوابل والزيت ثم البصل
تحضر الصوص بمزج كل مكوناتها جيدا
توصع ملعقة كييرة من الصوص في وسط خبز التاكوس
ويوضع فوقها قطع الدجاج ثم البطاطس المقلية والخس
توضع ملعقة اخرى من الصوص فوق هذه الحشوة ثم تلف بالطريقة المعتادة
يوضع في آلة البانيني مباشرة قبل تناوله وشهية طيبة
https://youtu.be/99dtvwVXntc