بسم الله الرحمن الرحيم
تنفع هذه التدبيرة للطبخ اليومي حتى لايأخد منكي الكثير من الوقت الذي تحتاجينه لإنجاز أعمال أخرى أو لإكتساب الوقت لتحضير أطباق أخرى إذا زاركي ضيوف الغفلة
المكونات
- ليمون مصبر ” مصير” مقطع 4 أجزاء
- قزبرة وبقدونس مفرومين
- فصوص ثوم بقشرها
- يمكنكي إضافة التوابل أو تركها حتى وقت تحضير الوجبة
الطريقة
توضع العناصر في الخلاط الكهربائي وإضافة القليل من الماء وتطحن ثم توزع في قالب السيليكون أو الكاب كيك وتوضع في الفريزر وعندما تجمد توضع في كيس البلاستيك أو علبة البلاستيك لحين الاستعمال ، هذه العناصر تدخل في تثبيلة “الشرمولة” الدجاج والسمك والبطاطس في الفرن والعديد من الاطباق الاخرى وتحضيرها بهذا الشكل يفيد في اختصار الوقت والمجهود عن تجربة خاصة