بسم الله الرحمن الرحيم
عناصر هذه الوجبة والمقادير حسب عدد الأفراد
- فلفل أحمر بألوانه 3
- كفتة
- أرز مسلوق فيالماء والملح والقليل من الزعتر
- صوص الطماطم
- جبن مبشور
- زيت الطهي
- ملح و توابل مشكلة
الطريقة
نضيف الكفتة والتوبل والملح للأرز ونمزج الكل جيدا ثم نحشو أنصاف الفلفل المقطعة بشكل طولي ونفرغ مزيج الصوص والزيت في صينية الفرن ونرتب فيها الفلفل ونرش بالجبن ثم ندخلها للفرن على حرارة منخفظة لمدة 45 دقيقة وشهية طيبة