بسم الله الرحمن الرحيم
نحتاج لهذه التحلية اللذيذة والسريعة ولاربع اشخاص للعناصر التالية
- نصف لتر حيب
- كيس الفلان الصغير بنكهة الفراولة
- 10 حبات فراولة مقطعة مكعبات صغيرة
- ملعقتان كبيرتان نشا او الكاسترد
- ملعقتان كبيرتان سكر أو أكثر حسب الرغبة
- مبشور قطعة صغيرة من الباربا او الشمندر لاعطاء اللون
الطريقة
تضع الحليب والسكر والفلان والنشا في اناء على النار مع التحريك حتى الغليان ثم نطفئ النار ونتركه حتى يصبح دافئا ونضيف قطع الفراولة ثم نوزعه في أواني التقديم ثم نزينها بفيرميسيل الشكولاطة ونضعها في الثلاحة ساعتين قبل التقديم وشهية طيبة