بسم الله الرحمن الرحيم
طهوت الدجاج بكمية وفيرة وبقي لديك منه ،إصنعي منه سندوتش للاطفال لوجبة العشاء فسيحبونه.
العناصر
- الفلفل الحلو مشكل مقطع قطع صغيرة
- القرع الاخضر مبشور
- بقايا الدجاج مقطعة قطع صغيرة
- عبوة ذرة مصبرة
- ملعقة كبيرة توابل {كمون إبزار ملح بابريكا كركم بذور القزبرة مطحونة وزعتر بري}
- قطع من الجبن المتلث
- الكورنشو أو مصبر الخيار مقطع قطع صغيرة
- الكيتشوب { إصنعيه بنفسك 3 ملاعق كبيرة طماطم مصبرة وملعقة صغيرة نشا ونصف ملعقة ملح و ملعقة صغيرة سكر مع رشة إبزار وكأس صغير ماء ضعي الكل على النار حتى يصبح قوامها مثل الكيتشوب الصناعي}
- ربطة خس مقطعة
الطريقة
ضعي الفلفل والقرع الاخضرفي مقلاة مع القليل من الزيت والتوابل على النار حتى ينضج الكل،أضيفي الذرة و لحم الدجاج المقطع والخس. إدهني الخبز بالجبن وضعي القليل من الحشوة و يمكنكي أيضا إضافة البيض المسلوق والمبشور ثم ضعي ملعقتان من الكيتشوب فوق الحشوة وسخنيه في آلة البانينيي قبل التقديم وشهية طيبة.