بسم الله الرحمن الرحيم
تسمين الجسم عملية ليست سهلة كما يعتقد البعض، فهي في نفس صعوبة التخسيس لان بعض يكون لديهم معدل الايض أو الحرق مرتفع جدا فتتحول التغذية كلها إلى طاقة فتجدهم يعانون من النحافة ،وقد تشكل هذه المسألة مشكلة خاصة لدى النساء وخلطتنا اليوم سوف تحل هذه المشكلة باذن الله تعالى
المكونات
- 1 كلغ دقيق الصوجا محمص و منخول
- 1 كلغ دقبق أبيض محمص ومنخول
- 250 غ دقيق الشوفان أو الخرطال
- 250غ جوز محمص ومطحون
- 250 غ لوز بقشره مقلي في 250 ملل زيت المائدة
- نصف كلغ عسل ويمكن شراءه أو تحضيره والطريقة في مقال سابق.
- 250 غ زبدة دائبة بحرارة الغرفة
- 100 غ الحلبة منبتة و مجففة و مطحونة { تنقى الحلبة من الزوائد وتغسل و توضع في الماء ليلتين كاملتين ويزال الماء عبر مصفاة ويحتفظ بها في المصفاة وتغطى بقماش نظيف وترش بالماء مرتين يوميا حتى تظهر “النباتة” البيضاء بطول نصف سنتمتر } هذه العملية تنقص رائحة الحلبة الغير محببة بشكل كبير وترفع قوة الحلبة لان ملعقة صغيرة تساوي 10 ملاعق من الحلبة الغير منبتة.
- نصف كلغ سمسم أو الزنجلان منبت بنفس طريقة الحلبة ،محمص ومطحون
الطريقة
نبدا بقلي اللوز وبعد إزالته نضع الشوفان في الزيت وهو ساخن ونتركه على النار مع التقليب المستمر دقيقة واحدة فقط ونطفأ النار ثم نفرغها في فصعة و نضيف باقي العناصر و تعجن جيدا وتشكل كويرات تأخد منها واحدة في الصباح وواحدة قبل النوم . يمكن تمرير الكويرات في الشوكولاطة الدائبة وبالله التوفيق.