بسم الله الرحمن الرحيم
تعد بذور الكزبرة أحد المصادر الغذائية التي تتميز بكونها أحد أهم المصادر التي تعتبر مصدرا مهما للعديد من المعادن التي يحتاجها الجسم، كمعدن البوتاسيوم، معدن الحديد، إضاقة إلى احتواء بذور الكزبرة على مجموعة كبيرة من الفيتامينات، كفيتامين أ، ج، ك، كما أن بذور الكزبرة تحتوي أيضا على حمض الفوليك، إضافة إلى معدن المغنيسيوم، و معدن الكالسيوم، و الجدير بالذكر أن بذور الكزبرة تتميز بشهرتها الواسعة في جميع أنحاء العالم، لخصائصها الطبية المعروفة، و إمكانية استخدامها كنوع من أنواع التوابل التي تضفي طعما لذيذا على الأطعمة، كما أن بذور الكزبرة تمتلك العديد من الفوائد الصحية التي تساعد الجسم على البقاء في أحسن حالة.