التصنيف: حلويات

  • الكيك البرتقال البارد رووعة

    الكيك البرتقال البارد رووعة

    بسم الله الرحمن الرحيم عناصر الكيك بيضة واحدة ياغورت طبيعي  80 غ سكر 50 مللتر زيت 80 مللتر حليب رشة ملح كيس فانيليا كيس خميرة الحلوى 200 غ دقيق الفينو أو السميد الرقيق الطريقة تمزج عناصر الكيك جيدا ويضاف الدقيق والخميرة في الاخير ويسكب الخليط في مول مربع ب ضلع 30 سنتم أو ما يعادله…

  • كيك بالسميد والمندرين رووووعة

    كيك بالسميد والمندرين رووووعة

    بسم الله الرحمن الرحيم كيك راائع وبمداق لا يقاوم وبمكونات متواجدة في أي بيت سهل التحضير ويحضر في وقت وجيز العناصر 2حبات من البيض قبصة ملح 220غ من السميد الناعم 150ملل زيت نباتي 100 غ سكر 120 ملل ماء 2 اكياس من خميرة الحلويات مايعادل 16غ كيس فانيلا 2 حبات من المندرين نحتفظ بقشرتها  وننزع…

  • نصائح دهبية للحصول على كيك إسفنجي

    نصائح دهبية للحصول على كيك إسفنجي

    بسم الله الرحمن الرحيم تجدين وصفات الكيك في النت وتحبين تطبيقها وتحضرين العناصر وتلتزمين بالمقادير ومع ذلك لاتكونين راضية على النتيجة مع أنكي اتبعتي كلما هو مطلوب السر في إتباع الخطوات التالية لتفادي بعض الأخطاء لتحصلي على كيك إسفنجي كما ترغبين مع مراعاة سقيه بالحليب أو عصير البرتقال لأنه يكون جافا  لكيك الإسفنجي الهش لا…

  • كيك الشوفان اللذيذ لوجبة فطور أسرتك

    كيك الشوفان اللذيذ لوجبة فطور أسرتك

    بسم الله الرحمن الرحيم هذا الكيك مفيد لكي و لكل افراد أسرتك خاصة الأطفال وهو أفضل مايقدم لهم في وجبة الفطور عناصره كالآتي 3 بيضات نصف لتر حليب 150 غ مكسرات نوع واحد أو عدة أنواع مطحونة 150 غ سكر 130 مللتر زيت رشة ملح 3 أكياس خميرة الحلوى سعة 7 غ ملعقة صغيرة قشر…

  • كيك الشوكولاتة المنفوخة لأعز ضيوفك واسرتك

    كيك الشوكولاتة المنفوخة لأعز ضيوفك واسرتك

    بسم الله الرحمن الرحيم   عناصر الكيك والمقاييس بعلبة الياغورت بعد إفراغها 300غ دقيق علبة ياغورت بنكهة الفانيليا ملعقة كبيرة ونصف من الكاكاو الخام المر 3 علب ياغورت من  الحليب علبة ياغورت سكر علبة ياغورت  زيت 3 أكياس خميرة الحلويات رشة ملح 4 بيضات للتزيين  ياغورت طبيعي و 5 قطع الشوكولاطة مكسرات مجروشة الطريقة لنجاح…

  • طارت المكسرات الشهية

    طارت المكسرات الشهية

    بسم الله الرحمن الرحيم طارت المكسرات لطاولتكي في رمضان أو الجوتي في الأيام العادية ، هشة ولذيذة سيحبها كل من تذوقها مكونات العجين  250 غ دقيق ابيض 125 غ زبدة بيضة ملعقة صغيرة سكر رشة ملح نجمع عناصر العجين باليد دون دلك( بات بريزي) ونبسطها في مول بقطر 26 سنتمتر ونحدث ثقوب بالشوكة ثم ندخلها…

  • كيك الشوكولاطة بكريمة جد لذيذة لإسعاد كل أفراد الأسرة

    كيك الشوكولاطة بكريمة جد لذيذة لإسعاد كل أفراد الأسرة

    بسم الله الرحمن الرحيم عناصر الكيك 2 حبات بيض 130 غ سكر 120 مللتر زيت  300 غ دقيق تقريبا 300 مللتر حليب ملعقتان صغيرتان كاكاو خام رشة ملح 2 كيس خميرة الحلويات الطريقة يضرب البيض والسكر ورشة الملح بالضراب جيدا ثم تضاف باقي العناصر و يضاف الدقيق والخميرة في الأخير ويسكب الخليط في المول العجيب…

  • كلاص🍌بالبنان جبتولكم باش تبردو به شهي وساهل

    كلاص🍌بالبنان جبتولكم باش تبردو به شهي وساهل

    بسم الله الرحمن الرحيم نحن مقبلون على فصل الصيف ان شاء الله وصغارنا يعشقون الآيس كريم ، حضريه بمكونات من مطبخك وبعناصر جد بسيطة  لاسعاد كل أفراد الأسرة ،لتحضير 3 كرات من الجلاص ويمكن مضاعفة المقادير حسب عدد الأفراد 3 موزات ناضجة نصف كأس عصير البرتقال نقطع الموزات قطع صغيرة ونسكب عليها نصف كأس عصير…

  • كيكة البيضة الواحدة

    كيكة البيضة الواحدة

    بسم الله الرحمن الرحيم   عناصر الكيك بيضة واحدة ياغورت طبيعي نفس قياس عبوة الياغورت سكر نفس القياس زيت نفس لقياس حليب 3 قياس سميد رقيق 1 قياس دقيق أبيض 2 كيس خميرة الحلوى 1 فانيليا الكريمة ياغورت طبيعي  7 قطع شوكولاطة مكسرات مجروشة الطريقة نمزج السوائل جيدا بالضراب اليدوي ثم نضيف السكر ونمزج جيدا…

  • حلوى البوكاسا اليونانية

    حلوى البوكاسا اليونانية

    بسم الله الرحمن الرحيم المقادير: 250 غ من الدقيق 100 غ من السكر 225 غ زبدة غير مملحة 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا 1 صفار بيض عصير نصف ليمونة أو ملعقة كبيرة خل 250 غ مربى اي نوع الطريقة – قومي بمزج الدقيق والسكر وأضيفي إليهما الزبدة والفانيليا وصفار البيض وعصير الليمون، اخلطهما جيدًا حتى…

  • كيك التيراميسو بكريمة البرتقال سهل وسريع

    كيك التيراميسو بكريمة البرتقال سهل وسريع

    بسم الله الرحمن الرحيم نحتاج لهذا الكيك العناصر التالية بسكويت التيراميسو الجاهز كأس حليب دافئ الكريمة 750 مللتر عصير البرتقال 3 ملاعق كبيرة نشا ملعقة صغيرة زبدة 5 ملاعق سكر أو حسب الرغبة الطريقة تمزج عناصر الكريمة وتوضع على النار حتى يتكثف قوامها ثم  تمرر قطع البسكويت في الحليب الدافئ وترتب في قالب الحلويات وتوضع…

  • حلوى الفول السوداني هشة واقتصادية

    حلوى الفول السوداني هشة واقتصادية

    بسم الله الرحمن الرحيم عناصر العجين 250 غ دقيق 125 زبدة بحرارة المطبخ  120 غ سكر بيضة  ملعقة خل تمزج العناصر وتوضع في البلاستيك الغذائي الحشوة  200 غ سمسم محمص ومطحون 200 غ فول سوداني مطحون  ملعقة زبدة  ماء الزهر الطريقة ترقق العجين و تصنع حرابل من الحشوة وتبسط فوق العجين ثم يلف وقطع بشكل…