حلويات

حلويات سهلة ولذيذة بموكنات بسيطة

حلويات

حلوة تركية بورقة البسطيلة رائعة

بسم الله الرحمن الرحيم حلوة ورقة البسطيلة سهلة ومقرمشة ولذيذة ،أقترحها عليكم وأتمنى أن نجربوها فهي سهلة وبسيطة.عناصرها كالتالي نصف كلغ ورقة البسطيلة  نصف كأس زيت ملعقتان كبيرتان زبدة دائبة الكريمة ملعقتان كبيرتان نشا بيضتان 250 ملل حليب رشة ملح كيس فانيليا الطريقة نمزج الزيت والزبدة وندهن كل ورقة وننطويها بطريقة “الزيكزاك” إن جاز  التعبير […]

حلويات

تارت التفاح بكريمة التفاح

بسم الله الرحمن الرحيم لتحضير تارت التفاح نحتاج: 250غ زبدة بحرارة المطبخ ملعقة كبيرة خل ملعقة كبيرة سكر بيضة واحدة رشة ملح  نصف كيس خميرة الحلوى كيس فاني أو نصف ملعقة مبشور قشر الليمون الدقيق حسب الاحتياج الكريمة نصف لتر حليب 3ملاعق كبيرة سكر ملعقة كبيرة دقيق 3ملاعق كبيرة نشا تفاحة وكأس صغير حليب 100 […]

حلويات

كيك الجزر بالشوكولاطة

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته لتحضير هذا الكيك نحتاج: 300 ملل عصير البرتقال والجزر 150 غ سكر 150 ملل زيت ملعقتان كبيرتان جزر محكوك أو مبشور 3 بيضات كبيرة أو 4 صغيرة رشة ملح نصف ملعقة صغيرة زنجبيل نصف ملعقة صغيرة قرفة ملعقة كبيرة كاكاو خام 3 أكياس خميرة الحلوى سعة 7 غ الدقيق […]

حلويات

كرات الشكولاطة

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته الشوكولاطة محبوبة الجماهير ،الكل يعشقها والكبير قبل الصغير ووصفتنا اليوم تلبي هذه الرغبة بأمور بسيطة وفي وقت وجيز ، لتحضير كرات الشكولاطة نحتاج. 150غ لوز مطحون 150 غ جوز الهند مطحون 150 غ كاوكاو أو الفول السوداني محمص بقشره ومطحون ملعقة كبيرة زبدة ملعقة كبيرة سكر بودرة نصف ملعقة […]

حلويات

كريصات بالشكلاط والمكسرات

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته مقادير تحضير الكريصات هي كالتالي: نصف لتر حليب دافئ  نصف كاس زيت تقريبا 75 ملل علبة زبادي بالفاني بيضة واحدة 100 غ سكر ملعقة صغيرة ونصف ملح ملعقة كبيرة خميرة الخبز 100 ملل ماء دافئ كيس خميرة الحلوى الدقيق الكافي ويمزج الدقيق الفينو مع الدقيق الابيض بالنسبة المرغوبة الزبدة […]

حلويات

كاب كيك باللوز وجوز الهند

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته نحتاج لصنع هذه الحلوى اللذيذة جدا : 3بيضات 250 ملل حليب 150 غ سكر ملعقة كبيرة زبدة دائبة 100 ملل زيت المائدة رشة ملح 100 غ سميد رقيق 100 غ سميد غليظ 200 غ من خليط اللوز وجوز الهند مطحونين ملعقة كبيرة دقيق أبيض علبة زبادي  أو ياغورت كامل […]

حلويات

تشيز كيك بطعم الليمون خفيف ولذيذ

بسم الله الرحمن الرحيم تشيز كيك خفيف وسريع وبطعم الليمون  المقادير 10 قطع من الكاب كيك الذي يباع في المتاجر أو أقل حسب قطر المول علبة زبادي  بدون سكر لجمعه بدل الزبدة هكذا تكون أخف في الطعم يفتت الكاب كيك ويجمع بالزبادي ويوضع في المول الذي يفتح من الجانب الكريمة الاولى نصف لتر حليب ملعقتان […]

حلويات

تارت الموز والفراواة بنفس العجين

بسم الله الرحمن الرحيم مقادير هذه الحلوى الهشة اللذيذة لعمل من  6 إلى 10 قطع حسب الحجم المرغوب 200 غ زبدة بحرارة المطبخ 100 ملل زيت بيضة واحدة نصف كيس خميرة الحلوى أو ملعقة صغيرة قبسة ملح ملعقة كبيرة سكر خشن ملعقة كبيرة خل الدقيق مايكفي لعمل عجينة رخوة قليلا تجمع هذه العناصر وتوضع في […]

حلويات

حلوة بالتمر تذوب في الفم

باسم الله الرحمان الرحيم اليوم عندنا حلوة هشة رطبة مكوناتها بسيطة لاكنها من نوع الحلويات التي يعطيك سيدتي احساس بالرضى  والفخر خاصة عندما يعجب بها كل من تناولها ، هذه المقادير تعطيك كمية لابأس 3 كلغ تقريبا  لذا مكنك  أخد نصف الكمية  أو الربع فقط وإليك سيدتي : المقادير نصف كلغ زبدة كأس  ونصف سكر […]

الاطفال, حلويات

كيك الجزر الصحي

سيدتي لا تترددي فاستعمال الجزر في كل أطباقك و إذا كان أطفالك يرفضون تناوله بشكله العادي إسخدميه في الحلوى حتى لاتضيع فرصتهم في الاستفادة من مزاياه . المقادير 200غ من الدقيق الكامل 2 بيض متوسط الحجم 125ملل  زيت 125غ سكر ناقص ملعقة كبيرة فحلاوة الجزرتساهم في تحلية الكيك 50 غرام جوزالهند القليل جدا من الملح […]