بسم الله الرحمن الرحيم
مقادير غريبة المكسرات
- 200غ فول سوداني محمص بقشره ومطحون
- 200 غ لوز محمص بقشره ومطحون
- 150 غ جوز الهند محمص في مقلاة مع كيس فانيلا ومطحون
- 200 غ سمسم محمص ومطحون
- 120 غ سكر بودرة أي جلاصي
- ماء الزهر مايكفي حتى تتكون لذينا عجين
- بيضتان
- 125 غ زبدة بحرارة المطبخ
- رشة قرفة ورشة ملح
- نصف كيس خميرة الحلويات
الطريقة
تمزج جميع ال المكونات ونصنع كويرات في حجم حبة الجوز ونمررها في السكر جلاصي ونضع حبة لوز في الوسط ثم نضعها فوق ورق الزبدة في صينية الفرن ثم ندخلها للفرن على حرارة جد جد منخفظة