بسم الله الرحمن الرحيم
الياغورت من الاطعمة الخفيفة المحببة خاصة في فصل الصيف وفي وجبة السحور في رمضان ،يمكنك اختي تحضره بسرعة ودون عناء وبالكمية التي تريدين بالعناصر التالية
- لتر حليب
- اربع ملاعق حليب بودرة
- ملعقة كبيرة ونصف نشا
- كيس سكر بنكهة الفاني
- علبتان من الزبادي الكامل الدسم بنكهة الفاني ويمكن الاكتفاء بالعادي
- تلات ملاعق كبيرة سكر و يمكنك زيادة الكمية
الطريقة
ضعي الحليب على النار واضيفي السكر والحليب بودرة و النشا وحركي المزيج جيداحتى يغلي ويصبح قوامه ثقيلا وأطفئي النار ثم اضيفي نكهة الفاني وعندما تقل حرارته ويصبح فقط دافئا أضيفي علبتي الياغورت وحركي جيدا لينسجم الخليط ثم وزعيه في أكواب التقديم ،يترك في الثلاجة حتى وقت التقديم ويمكنك تزيينه بالمكسرات او بقطع من الفواكه لتعطيه شكل ومذاق أجمل وشهية طيبة.