بسم الله الرحمن الرحيم
تعرف المناعة بأنها قدرة الجسم على التخلص من المواد الغريبة التي تهاجم الجسم. والجهاز المناعي هو خط الدفاع الأول ضد هذه المواد. وتشير العديد من الأبحاث إلى وجود علاقة بين الحالة الغذائية للأفراد ومدى كفاءة الجهاز المناعي لديهم، وتشير أيضا إلى أن التعزيز بالعناصر الغذائية قد يقوي وينشط الجهاز المناعي عندهم، ولكن لا بد من الأخذ في الاعتبار أن استخدام بعض العناصر الغذائية بتركيزات عالية في صورة فيتامينات أو غيره قد يكون له تأثير سلبي على جهاز المناعة، ولذلك تبقى العناصر الغذائية الطبيعية هي الاسلم لدعم نظام المناعة في الجسم.
المكونات
- دشيشة الشعير البلدي
- العدس مطحون( مهرمش)
- الكرافص
- فاكهة البارباريس
- الحلبة مستنبتة
- زيت الزيتون
- كركم طري او مجفف حسب الموجود
- مركز الطماطم محضر بالبيت
- ملح فلفل اسود زنجبيل
طريقة تحضير الشوربة في الفيديو