من أهم فوائد السحور للصائم:
- مدّ الجسم بالطاقة: يُعدّ السحور بمثابة وقود الجسم خلال ساعات الصيام، حيث يُزوّدُهُ بالطاقة اللازمة لأداء الأنشطة اليومية دون الشعور بالتعب أو الإرهاق.
- تقليل الشعور بالجوع: يساعد تناول وجبة السحور على تأخير الشعور بالجوع خلال ساعات الصيام، مما يُسهل عملية الصيام ويُقلّل من مشقته.
- الحفاظ على مستوى السكر في الدم: يُساعد السحور على الحفاظ على مستوى السكر في الدم، مما يُقلّل من خطر الإصابة بالهبوط أو ارتفاع ضغط الدم.
- تحسين التركيز والنشاط: يُساعد تناول وجبة السحور على تحسين التركيز والنشاط الذهني، مما يُعزّز من قدرة الصائم على أداء مهامه اليومية.
- تقليل الشعور بالعطش: يُساعد تناول السحور على تقليل الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام، خاصةً عند تناول الأطعمة الغنية بالألياف والماء.
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي: يُساعد السحور على تنظيم حركة الأمعاء ومنع الإمساك، خاصةً عند تناول الأطعمة الغنية بالألياف.
- المساعدة على النوم بشكل أفضل: يُساعد تناول وجبة السحور على الشعور بالراحة والشبع، مما يُسهل عملية النوم ويُحسّن من جودته.
نصائح لتناول وجبة سحور صحية:
- تناول وجبة متوازنة: يجب أن تتضمن وجبة السحور جميع العناصر الغذائية الأساسية مثل الكربوهيدرات والبروتينات والدهون الصحية والألياف والفيتامينات والمعادن.
- التركيز على الأطعمة الغنية بالألياف: تُساعد الأطعمة الغنية بالألياف على الشعور بالشبع لفترة أطول، مثل الحبوب الكاملة والخضروات والفواكه.
- تناول كمية كافية من الماء: يُساعد شرب الماء بكميات كافية خلال وجبة السحور على تقليل الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام.
- تجنب الأطعمة المالحة: تُساعد الأطعمة المالحة على الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام.
- تجنب الأطعمة الدسمة: تُسبب الأطعمة الدسمة الشعور بالتعب والإرهاق خلال ساعات الصيام.
- تجنب تناول السكريات المكررة: تُسبب السكريات المكررة ارتفاع مستوى السكر في الدم بشكل سريع، مما قد يُؤدّي إلى الشعور بالتعب والإرهاق.
- تناول وجبة السحور قبل أذان الفجر بوقت قصير: يُساعد ذلك على الاستفادة من العناصر الغذائية بشكل أفضل.
ختاماً: يُعدّ السحور من أهم العادات الغذائية الصحية خلال شهر رمضان، حيثُ يُساعد على تحسين صحة الصائم وزيادة قدرته على أداء مهامه اليومية.