الرفيسة " العمية " بريستيج مغربية تقليدية بامتياز

بسم الله الرحمن الرحيم

المكونات

  • فراخ الحمام او الدجاج
  • البصل وتوابل( ملح لمساخن بذور القزبرة راس ثوم حلبة
  • خبز الدقيق الكامل
  • الحشوة صدر الدجاج او الديك الرومي
  • التوابل( ملح لمساخن الكركم الفلفل الاسود الزنجبيل بذور القزبرة مطحونة البابريكا والثوم بودرة)
  • زيت وكبد الحمام

البيض مسلوق وحب الرشاد

طريقة التقديم مفصلة في الفيديو