بسم الله الرحمن الرحيم
المكونات
- 100غ سكر
- 100مللتز زيت
- 160 مللتر حليب
- 1 ملعقة كبيرة كاكاو مر (خام)
- 1 ملعقة كبيرة خل
- كيس أو 2 ملعقتان صغيرتان خميرة الحلويات
- 40غ شوكولاطة خاصة بالحلويات
- نصف كأس صغير جوز مهرمش اختياري
- الدقيق الكامل حوالي 300 غ او مايكفي للحصول على كيك بقوامه المعروف
الطريقة
في إناء عميق نفرغ السوائل ونخلط جيدا
نبشر قطع الشوكولاطة بمبشرة الخضار بعيون واسعة
ثم نضيفها للسوائل وباقي النواشف جملة واحدة
نخلط الكل جيدا ونفرغ العجين في مول مابين 24 و26 في القطر ثم نزين بشرائح التفاح
ندخلها للفرن على حرارة 180د
بعد إخراجها ندخل سكين في عدة أماكن ونسقيها بياغورت الشوكولاتة بعد نجعله سائل قليلا باضافة القليل من الحليب
وشهية طيبة