فوائد مخلل الخضار: مصدر البكتيريا النافعة، البروبيوتيك لمشاكل الهضم وفوائد صحية عديدة

بسم الله الرحمن الرحيم

مصدر غني ببكتيريا البروبيوتيك. إذ أن التخليل هو شكل من أشكال التخمير، وعندما تخمر الخضراوات والفواكه فإنها تساعد البكتيريا الصحية على كسر السليلوز صعب الهضم في الأطعمة الذي تنتج عنه مشاكل متنوعة كعسر الهضم ، مشاكل في القولون ، حموضة المعدة وعدم الامتصاص الجيد للعناصر الغذائية

المكونات

  • 3 كؤوس ماء مغلي بعد ان يبرد أو ماء معدني
  • كأس خل أبيض
  • بذور اي نوع لذيكي
  • فصوص ثوم
  • الخضار إما نوع واحد أو مشكلة

الطريقة في الفيديو