بسم الله الرحمن الرحيم
المكونات
2 بيضتان
80 مللتر زيت
170 مللتر حليب
15 ملعقة كبيرة دقيق ( 8 دقيق أبيض + 7 دقيق كامل)
ملعقة متوسطة مبشور قشر البرتقال
ملعقة صغيرة ونصف كاكاو خام
كيس خميرة الحلويات + ملعقة صغيرة ممسوحة
رشة ملح
رشة قرفة
الطريقة
تمزج العناصر كلها مرة واحدة ونفرغها في المول ثم ندخلها للفرن على حرارة متوسطة وبعد إخراجها نسقيها بنصف كأس حليب دافئ والذي أضفنا له نصف ملعقة صغيرة كاكاو خام
ننزلها في طبق التقديم ونزينها بالفراولة والشوكولاطة الذائبة وشهية طيبة