بسم الله الرحمن الرحيم
للدخن او ايلان او البشنة العديد من الفوائد على صحة الإنسان، وذلك بسبب غناه بالعديد من العناصر الغذائية، كلأحماض الأمينية، مثل الليسيثين، وميثيونين، بالإضافة للمعادن مثل البوتاسيوم والحديد والفسفور و الكالسيوم .
الدخن يحفز غدد الحليب على إنتاج كميات كبيرة من الحليب، وبالتالي سيساعد الأم على تغذية طفلها بشكل أكبر ولمدة أطول، لذا ينصح النساء المرضعات والحوامل تناول كميات وفيرة منه.
الدخن يحتوي على نسبة عالية من الخصائص المضادة للاكسدة والتي تقضي بدورها على الجذور الحرة مما يؤخر الشيخوخة وعلامات التقدم في السن
يرفع انتاج الكولاجين في الجسم لاحتوائه على مادتي لابرولين ولايسين
الدخن له فوائد كثيرة اخرى يذكرها الدكتور الفايد في الفيديو
https://youtu.be/l7uIE71siKc