بسم الله الرحمن الرحيم
وجبة عشاء اقتصادية سريعة ولذيذة اعتمديها عندما تحتارين في وجبة العشاء
المقادير:
- 1 كلغ بطاطس
- ملح فلفل اسود+بودرة الثوم
الحشوة:
- بصل لحم مفروم+ملح+فلفل اسود+كمون+فلفل احمر+كركم+ 2 معالق زيت زيتون اخضر
البشاميل:
- حليب
- دقيق
- القليل من الزبدة
- ملح وفلفل اسود
- جبن