بسم الله الرحمن الرحيم
السمك مصدر للبروتين الجيد ككل الماكولات البحرية و السمك مصدر جيد ايضا للاوميغا 3 والمعادن كالفوسفور واليود وفيتامين د والحديد وغيرها مما يعطي السمك قيمة غذائية عالية جدا و لكل الاعمار وتتعدد طرق طهي السمك وتختلف تتبيلاته فلكلّ نوع نكهة مميّزة، اذا كنت تبحثين عن الجديد في طهي اطباقك ليكون طعمها الذ خاصة السمك فاليك هذه التدبيرة البسيطة التي ستجعل طاجن السمك شهي و نكهته مميزة
المكونات
- قطع سمك
- زيت الزيتون
- تتبيلة السمك
- الليمون
- صوص الطماطم
- أغصان الأعشاب المنسمة نوع واحد أو مشكلة ( الزعتر الطري أو الشبت( البسباس أو المريمية )
الطريقة
يتبل السمك كالعادة وتوضع أغصان الأعشاب المنسمة ثم يوضع السمك وباقي المكونات