بسم الله الرحمن الرحيم
كيك المقلاة الرائع للمناسبات العائلية باسهل طريقة و ابسط المكونات
- 4 حبات من البيض
- 12 ملعقة من الزيت
- 12 ملعقة من الحليب
- 8 ملاعق من السكر
- 16 ملعقه من الطحين
- رشة ملح
- ملعقة كبيرة فانيلا
- 3 ملاعق من الكاكو الخام
- كيس فانيليا
- ملعقتان صغيرتان خميرة الحلويات
الطريقة
يضرب البيض والسكر ورشة املح بالضراب حتى الحصول على مزيج كالكريمة ثم نضيف له الزيت والحليب والخميرة والدقيق والكاكاو في الاخير ، تقسم المقادير بالتساوي إلى 3او 4 حصص ثم ندهن مقلاة غير قابلة للصق بالقليل من الزبدة ونفرغ أحد الاجزاء وعندما يظهر من الجوانب أنها نضجت نقلبها برفق ونفعل نفس الشيئ مع الاجزاء المتبقية وعندما تبرد جيدا نزينها حسب الرغبة ( الكريم شانتي او كريمة الشوكولاطة ) وشهية طيبة