بغرير بدون اختمار ناجح %10

المكونات

500 غ سميدة الخاص بالحرش

ملعقة كبيرة سكر

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة كبيرة خميرة العجين

خمارة من فئة 16غ

اما الماء فنزنه بنفس الإناء اللي توزنوا بيه السميدة و نصف كأس من الماء نضعه في قعر الخلاط