بدون بيض وبدون حليب وبدون دلك اروعة بريوش او كرص خفيف متل الريش ورطب كالقطن

بسم الله الرحمن الرحيم

بريوش او كرص خفيف متل الريش ورطب كالقطن

المقادير

400 دقيق ابيض او الفرينة 4 كؤس عنبة

150 مل ماء دافى كاس عنبة

2 ملاعق ك زبدة لينة

4 ملاعق سكر حبيبات

ملعقة ك ونصف خميرة الخبز

40 مل زيت نباتي

85 ياغوت طبيعي او 100غ

14 غ سكر فاني

4 غ خمير الحلويات او ملعقة صغيرة

قبصة ملح