كيكتي المجنونة بدون بيض وبكريمة لذيذة جدا

بسم الله الرحمن الرحيم

  • 2 كيسان دقيق أبيض( العنبة)
  • كاس حليب
  • كاس سكر ( نزيل ملعقة كبيرة)
  • نصف كاس زيت
  • رشة ملح
  • – فاني
  • ملعقة  كبيرة كاكاو
  • ملعقة كبيرة خل
  • كيس خميرة الحلويات 7 غ

طريقة التحضير :

نمزج جميع اامكونات مرة واحدة ونسكب الخليط في مول(26 او 27 سنتم) مدهون بالزيت ومرشوش  بالدقيق وندخله للفرن على حرارة متوسطة ونحضر الكريمة او تزين حسب الرغبة

الكريمة

  • نصف لتر حليب
  • 3 ملاعق كبيرة نشا 
  • 3 ملاعق كبيرة سكر او اكثر حسب الرغبة
  • ملعقة كبيرة بودرة اللوز ( لوز منزوع القشر ومطحون)
  • اللوز ايفيلي

تحضر الكريمة وتسكب فوق الكيك مباشرة بعد اخراجه من الفرن وتتركه حتى يبرد تماما وتقدم وشهية طيبة