بسم الله الرحمن الرحيم
سلطة الشمندر السهلة والسريعة والصحية
3 حبات شمندر متوسطة الحجم مسلوقة
• نصف كوب ذرة أو علبة كبيرة
• 4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
• عصير ليمونة أو ملعقة كبيرة خل
• 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
• نصف ملعقة صغيرة من الملح نفس الكمية من الفلفل الاسود والكمون
فطع جبن الريكونا او الجوز قطع صغيرة وهذا اختياري
الطريقة
يقطع الشمندر مكعبات وتضاف له باقي العناصر وتمزج جيدا ونسكب السلطة في طبق مفروش باوراق الخس وتصبح جاهزة للتقديم.
يمكن اضافة البصل والخس المفرومان لهذه السلطة للفائدة ولطعم اكبر
طريقة تانية في الفيديو