بسم الله الرحمن الرحيم
تحتاجين لصوص الكاراميل لإلصاق الصابلي أو لتزيين الكيك والتورطات إليك طريقة تحضيره بشكل سريع وبدون مجهود يذكر
- كأس سكر
- كأس ماء
- ملعقة صغيرة مملوءة نشا
- ياغورت طبيعي
الطريقة
إمزجي الماء والنشا و اتركيه جانبا ثم ضعي السكر في إناء على النار وقلبيه بالملعقة حتى يصبح لونه ذهبيا غامقا ، أضفي مزيج الماء والنشا واتركيه يغلي بضعة دقائق حتى يذوب السكر ثم أتركيه لبرد وأضيفي الياغورت وامزجي جيدا لتحصلي على كريم كاراميل بقوام جميل جدا لحلوياتك