بسم الله الرحمن الرحيم
هذه البيتزا لاتحتاج للكثير من التحضيرات وطعمها لذيذ وسيعشقها كل أفراد أسرتك
العجين
- 300 غ دقيق أبيض
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة سكر
- نصف ملعقة صغيرة خميرة الخبز
- ملعقة كبيرة زيت نباتي
- علبة ياغورت كامل الدسم أو مايعادلها قشدة طرية
- ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- نصف ملعقة صغيرة زعتر
- ماء دافئ
الحشوة
- جبن أحمر مبشور
- مربعات جبن السندوتشات
- صلصة البيتزا أو الكيتشوب
- الروز ماري
الطريقة
يحضر العجين ويبسط ويرقق جيدا ثم توزع فوقه مربعات جبن السندوتش ويدهن الجبن بصلصة البيتزا أو فقط الكيتشوب ويوزع الجبن المبشور فوق الصوص ويرش بالقليل من الروز ماري ثم ندخلها للفرن وحين نرفعها ونجد أن لونها من الأسفل أصبح دهبيا فإنها نضجت وشهية طيبة .
بيتزا الدقيق الكامل