بسم الله الرحمن الرحيم
سيدتي يمكنك من الان تحضير صابلي للعيد إن شاء الله بعدة أشكال و بعجينة واحدة
المقادير
- 4 بيضات
- نصف كلغ زبدة
- 3 كؤوس زيت
- 2 كاس سكر
- 2 أكياس خميرة
- 1 كيس فاني
- رشة ملح
- الطجين مايكفي لعجينة لينة، ويمكن إستعمال نصف كمية المقادير فقط
الطريقة
نجمع العناصر ونضعها في البلاستيك الغذائي ونتركها حوالي نصف ساعة في التلاجة ثم نسرحها بالوراق بالسمك المرغوب ونقطعها إلى شكلين أو تلاثة أو أكثر حسب القطاعات التي سنختار ثم ندخلها للفرن على نار جد منخفضة ليكون لونها موحد ولا تحترق جوانب الصينية.
التزيين
- الشكلاطة السوداء والبيضاء
- مربى المشمش
- ملون غذائي
- أنصاف حبوب الجوز
- الفيرميسيل
- لوز إيفيلي
- لوز محمص ومهرمش والعقيق الحلواني
ونزين حسب أذواقنا وشهية طيبة