لذيكي بالمطبخ كنز إسمه : البقدونس

بسم الله الرحمن الرحيم

يحتوي البقدونس على كميات هائلة من الكالسيوم المغذي للعظام، وكذا على كميات كبيرة من الحديد، لهذا فهو مهم للمصابين بفقر الدم. علاوة على احتوائه على الفيتامينات (أ) و (ج) نبات البقدونس على كميات هائلة من فيتامين (أ) الذي يفيد في ترطيب البشرة، إضافة إلى فيتامين (ج) الذي يحمي البشرة من المشاكل التي تتعرض لها جراء الميكروبات العالقة في الهواء وكذا التعرض المفرط لأشعة الشمس كظهور “حب الشباب” و “الرؤوس السوداء”. : وكلما كان طريا كان اكثر قيمة وغنى بهذه العناصر

يحتوي البقدونس على نسبة عالية من فيتامين (ج) الذي يساعد على إثبات الشعر وحمايته من التساقط، وبضمه للمواد المضادة للأكسدة فإنه يحمي فروة الرأس من الإصابة بالإلتهابات، كما يحوي نسبة عالية من فيتامين (أ) المفيد لنعومة الشعر وترطيب فروة الرأس.

إليكي 3 وصفات بالبقدونس

وصفة لتغذية الشعر وتقويته وترطيبه

  • أغصان من البقدونس
  • القيل من الماء
  • موزة ناضجة
  • أصفر بيضة

تطحن أوراق البقدونس وتصفى ثم تضاف الموزة وصفار البيض ويعاد ضرب هذه المكونات بالخلاط حتى الحصول على مزيج كريمي يطبق على الشعر من  3 إلى 4 ساعات

وصفة للبشرة

  • أغصان بقدونس
  • ماء ورد أصلي

توضع الاغصان في الخلاط ويضاف لها ماء الورد وبعد ان تطحن جيدا تصفى بشاش نظيف وتوضع في بخاخ و يرش بها الوجه يوميا

طريقة العصير في الفيديو