التصنيف: طبخ
-
كيش بمذاق شرقي 👌وقالب لذيذ وكيذوب في الفم😋
بسم الله الرحمن الرحيم 250 غ دقيق ابيض 1 ملعقة كبيرة نشا 120 غ زبدة بحرارة المطبخ رشة ملح ملعقة صغيرة صلصة الخردل او الموطارد 3 أو 4 ملاعق كبيرة ماء الحشوة بصل 2 رشة ملح زبدة 500غ صدر الديك الرومي التوابل ( هيل قرنفل ثوم كركم فلفل اسود روز مري قرفة زنجبيل بودرة) 3…
-
طريقة مبتكرة في تحضير طاجين بالكفتة بلا مطشةوالحكم بعد التذوق
بسم الله الرحمن الرحيم تدبيرة لنكهة زيت الزيتون اكثر صحية تدبيرة لكفتة هشة ولذيذة طاجين الكفتة بطعم اكثر من رائع المكونات كمية كفتة اللحم البقري حسب عدد الافراد بادنجان وفلفل احمر كاس صغير ماء او مرق اللحم 7 فصوص ثوم اليازير او الروز مري التوابل ( ملح فلفل اسود بابريكا كمون ) الخل وعصير الليمون…
-
بديل البيتزا للجوتي أو العشاء
بسم الله الرحمن الرحيم مكونات العجين 300 دقيق كامل 150 غ دقيق الفارينا خميرة الخبز ملح زعتر سانوج واليانسون زيت الزيتون الحشوة طماطم مصبرة( مرقدة) فلفل احمر مصبر ( مرقد) زيتون اسود قطع صغيرة جبن اي نوع طريقة تحضير الطماطم والفلفل المصبر مع مراحل تحضير الفطيرة في الفيديو
-
جوج ترقيدات ضروري إكونو عندك فالمطبخ غايسهلو عليك الشهيوات ( فلفلة ومطشة)
بسم الله الرحمن الرحيم المكونات لترقيدة مطشة كمية من الطماطم توابل( ملح ثوم بودرة فلفل اسود وزعتر) زيت الزيتون المكونات لترقيدة الفلفل كمية فلفل ملح خل كمون فلفل اسود ثوم طري ثوم بودرة طريقة التحضير في الفيديو
-
كنز رباني لايقدر بثمن ،وجوج وجبات للجوتي والعشاءمع سر رفع مستوى امتصاص الحديد
بسم الله الرحمن الرحيم يعد فقر الدم الناجم عن نقص الحديد أحد أنواع فقر الدم الشائعة، وهي حالة يفتقر فيها الدم إلى ما يكفي من خلايا الدم الحمراء السليمة. تنقل خلايا الدم الحمراء الأكسجين لأنسجة الجسم. الإرهاق الشديد الضَّعف شحوب الجلد ألم الصدر، أو تسارُع ضربات القلب، أو ضيق النفَس الصُّداع، أو الدوار، أو الدوخة…
-
جوج مقبلات أو تغميسات رووعة في المذاق لمرافقة كل اطباقك الرئيسيةأو كصلصة جد لذيذة للسندوتشات
بسم الله الرحمن الرحيم مكونات المقبلة الاولى الفلفل الاحمر الحلو والقليل من الفلفل الحار حبة وحدة مثلا وهو اختياري 80 غ كركاع (جوز) نصف كأس زيت الزيتون ملح كمون تحميرة (بابريكا) المورينجا (اختياري) فلفل اسود الزنجبيل ثوم بودرة المقبلة التانية قزبرة وبقدونس فصوص من الثوم كاس لوز او 100 غ كاس زيت الزيتون زنجبيل ملح…
-
طاجين معسل ولذيذو بدون لحم
بسم الله الرحمن الرحيم المقادير حبة طماطم 2 حبتان من البصل بطاطا حلوة عنب مجفف وتين مجفف ويمكن استعمال احدهما فقط زيت الزيتون التوابل ( ملح فلفل اسود زنجبيل كركم بديانا قرفة) الطريقة مفصلة في الفيديو
-
موس الشوكولاتة بدون سكر بمواد طبيعية صحية ولذيذة
بسم الله الرحمن الرحيم موس الشوكولاتة معشوقة الكبار والصغار ، يمكنك تحضيرها بمواد طبيعية صحية ولذيذة المكونات الطريقة توضع كل العناصر في الخلاط الكهربائي وتطحن للحصول على قوام لين ـ توزع في كؤوس التقديم وتقدم باردة وشهية طيبة
-
واش ممكن نحضرو أملو بجوج مكونات فقط ويكون صحي ولذيذ واقتصادي؟
بسم الله الرحمن الرحيم النبق هو واحد من أنواع الفواكه المشهورة في الطب الشعبي بفوائدها العديدة، حيث يحتوي النبق على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن الهامة التي تساعد في حماية الجسم وتحسين الصحة.ويعرف النبق في العديد من دول البحر الأبيض المتوسط بعض الدول الاستوائية، وهو عبارة عن حبيبات بيضاوية صغيرة في حجم الكرز تتدرج ألوانها…
-
طاجين بدون لحم بالكرعة الحمراء ” اليقطين” الغنية جدا والخضار اخليك باللذة ديالو مدمنة عليه والحكم بعد التذوق
بسم الله الرحمن الرحيم يحتوي القرع الأحمر على نسبة كبيرة من الماء والبروتين والالياف، والكربوهيدرات والدهون والرماد الذي يحتوي كذلك على الكالسيوم والفسفور والحديد والصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم، كما نجد في القرع الأحمر فيتامينات أ و ب أ وفيتامين سي وفيتامين ب 2. وهذه اربع طرق مختلفة للاستفادة منه الوصفة الاولى : طبق رئيسي القليل من…