الشهر: مايو 2019

بسم الله الرحمن الرحيم نحتاج لهذا الشنيك الممتاز لأي وجبة خفيفة العناصر التالية ml 250 من الحليب 15 غراما من الخميرة الطازجة (5 غرامات جافة) 1 ملعقة كبيرة من السكر  350 جرام من الدقيق نصف ملعقة من الملح 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي يحضر العجين ويدهن بالقليل من الزيت ويغطى بالبلاستيك الغذائي الحشوة حبتان…

بسم الله الرحمن الرحيم العجين ملعقتان من السكر كأس حليب نصف كأس ماء ملعقتان كبيرتان زيت ملعقة كبيرة خميرة الخبز 300 غ دقيق  الحشوة علبتان من التونة منزوعة الزيت فلافل مشكلة مطحونة  بصلة مبشورة قزبرة وبقدونس مفرومان ملعقة كبيرة مركز الطماطم ملح وملعقة توابل مشكلة للدهن ملعقتان كبيرتان زبدة نضعها في الفريزر لنحصل على مبشور…

بسم الله الرحمن الرحيم المكونات سلطة الخس والافوكادو بالدجاج لذيذة وراقية حضريها لافراد اسرتك او ضيوفك فسيعشقونها 200 غ  صدر الدجاج مقطع مكعبات صغيرة ومتبل بتوابل الشاورما ومطهو مع القليل من الزيت علبة ذرة مصبرة الخس مقطع الى اجزاء صغيرة حبة خيار مكعبات حبة افوكادو مكعبات بصلة كبيرة مكعبات حبة فلفل احمر مشوية مكعبات نصف…

بسم الله الرحمن الرحيم الترتيب الذي يعطي المزيد من السلاسة في الحركة داخل المطبخ مع المنظر الجميل والمرتب امر تقريبا مستحيل دون الإستعانة بالمنظمات والرفوف ، فدورها مهم جدا إذ تستوعب عدد كبير من الحاجيات خاصة ذات الحجم الصغير والتي يأذي وضعها بشكل عشوائي إلى نوع من الفوضى يجعل عالمك الصغير مصدر انزعاج بدل أن يكون…

بسم الله الرحمن الرحيم مهمة غسيل الأطباق و أواني المطبخ مهمة متعبة للكثير من السيدات،حيث يعانين   من تنظيف الاواني وخاصة تلك التي تحتوي على دهون،وهذا الإقتراح  لتسهيل هذه العملية بحيث تجعلك تنظفين الاواني بكل سهولة ويسر ووقت اقل من المعتاد وتجنبك منظر تراكمها في مجلى المطبخ بشكل مزعج. تخلصي من بقايا الطعام العالقة في الاواني،بثم…

بسم الله الرحمن الرحيم المكونات 2 بيضتان 80 مللتر زيت زيتون وزبدة سائلة 100 غ سكر بني او بودرة التمر 170 مللتر حليب او عصير البرتقال 15 ملعقة كبيرة دقيق ( 8 دقيق الفارينة + 7 دقيق كامل) ملعقة متوسطة مبشور قشر البرتقال ملعقة صغيرة ونصف كاكاو خام كيس خميرة الحلويات + ملعقة صغيرة ممسوحة…

بسم الله الرحمن الرحيم أثناء فترة الحمل تحتاج المرأة إلى تغذية مقوية والدكتور عماد ميزاب يقترح هذه الوصفة للسيدات الحوامل المكونات ملعقتين كبيرتين من أي نوع من المكسرات مطحونة ملعقتين كبيرتين سمسم مطحون ملعقة كبيرة من عين الجمل أكاجو مطحون 3 معالق كبيرة من الصوجا نصف كيلوغرام عسل حر فاتح اللون غير قوي النكهة  

بسم الله الرحمن الرحيم مقادير الكيش    البطاطس نصف كلغ بطاطس مكعبات مفورة  ملعقة صغيرة زبدة ملعقة كبيرة دقيق ابيض بيضة وملح و رشة فلفل اسود ورشة زعتر الكبدة 300 غ كبدة مفطعة أجزاء صغيرة 3 حبات بصل كبيرة مفرومة 3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم ملح و ملعقة توابل مشكلة القليل من الزيت ملعقة كبيرة…