فطيرة البادنجان الشهية نوعي بها أكلاتك

بسم الله الرحمن الرحيم

نحتان لتحضير فطيرة البادنجان الرائعة العناصر التالية

  • نصف كلغ بادنجان ( نختار حبات طويلة )
  • 250 غ كفتة اي نوع
  • حبة بصل كبيرة مبشورة
  • حبة بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة ومسلوقة
  • كأس صغير ارز مسلوق 
  • ملح و ملعقة توابل مشكلة
  • 3 فصوص ثوم مبشورة
  • ملعقة كبيرة بقدونس وقزبرة مفرومين
  • ملعقة كبيرة خل
  • ملعقة صغيرة هريسة ( اختياري)

الطريقة في الفيديو

 

 

 


Posted

in

by

Tags: