رغيفات بالخضار سريعة التحضير

بسم الله الرحمن الرحيم

نحتاج لهذه الرغيفات الخفيفة والسريعة لما يلي

2حبتان من فلفل أحمر مفرومة
2 حبتان من الفلفل الأخضر مطحونة
بصلة مفرومة
علبة ياغورت طبيعي
ملعقة كبيرة زيت
نصف ملعقة صغيرة ملح
كوب ماء دافئ
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
السميد الرقيق تقريبا 300 يمكن إضافة السميد حيث لايكون العجين سائل كثيرا
رشة فلفل أسود

الطريقة

تمزج جميع العناصر ويكون العجين رخوا بحيث يحمل بالملعقة كما في الصورة ونرش المقلاة بالقليل من الزيت قطرات فقط ثم نفرغ القليل من العجين ، تقدم ساخنة مع الصوص الحار والشاي أو مع الجبن السائل وشهية طيبة